{"id":1102,"date":"2022-12-06T08:00:00","date_gmt":"2022-12-06T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/aslaugsbakery.com\/?p=1102"},"modified":"2023-02-10T18:02:26","modified_gmt":"2023-02-10T17:02:26","slug":"honningkage-med-appelsin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aslaugsbakery.com\/index.php\/2022\/12\/06\/honningkage-med-appelsin\/","title":{"rendered":"Honningkage med Appelsin"},"content":{"rendered":"\n
Ude efter noget der minder om honningkager, men med et twist? Well.. Here you go. En l\u00e6kker honningkage med appelsin, toppet at med en chokolade ganache ogs\u00e5 med appelsin. Alle de dejlige lune krydderier og den s\u00f8de smag af honning som du kender fra honningkagen og s\u00e5 den friske smag fra appelsinerne der bare sender denne kage op i nye h\u00f8jder. En kage perfekt til kaffen i den k\u00f8lige vintertid. <\/p>\n\n\n\n
Den perfekte cremede chokolade ganache<\/h2>\n\n\n\n
Som altid har kvalitet af r\u00e5varer selvf\u00f8lgelig altid meget at sige om det f\u00e6rdige produkt. S\u00e5 anskaf dig en god fl\u00f8de p\u00e5 36-40% og en l\u00e6kker belgisk chokolade af god kvalitet. Jeg bruger altid Callebaut chokolade, da den er af god kvalitet, har god smag men stadig er til finde til en god pris. En anden ting der er vigtig n\u00e5r du laver en chokolade ganache er en stavblender. Ikke fordi det er n\u00f8dvendigt at bruge en, men det giver lige det der finishing touch. Det der sker n\u00e5r du blender din ganache i stedet for bare at r\u00f8re den sammen, er at den bliver mere homogen, bl\u00f8d, lind og l\u00e6kker i konsistensen.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Dette skal du bruge til honningkage med appelsin<\/h2>\n\n\n\n
\n
M\u00f8rk chokolade<\/li>\n\n\n\n
Fl\u00f8de<\/li>\n\n\n\n
Sm\u00f8r<\/li>\n\n\n\n
Appelsinskal<\/li>\n\n\n\n
\u00c6g<\/li>\n\n\n\n
Brun farin<\/li>\n\n\n\n
Sukker<\/li>\n\n\n\n
Honning<\/li>\n\n\n\n
Friskbrygget kaffe<\/li>\n\n\n\n
Appelsinsaft<\/li>\n\n\n\n
Hvedemel<\/li>\n\n\n\n
Natron<\/li>\n\n\n\n
St\u00f8dt nelliker<\/li>\n\n\n\n
St\u00f8dt kanel<\/li>\n\n\n\n
St\u00f8dt kardemomme<\/li>\n\n\n\n
St\u00f8dt alleh\u00e5nde<\/li>\n\n\n\n
Hasseln\u00f8dder<\/li>\n\n\n\n
evt. flagesalt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Verdens nemmeste kage at smide sammen<\/h2>\n\n\n\n
Godt nok tager kagen sin tid at bage, og s\u00e5 tager det en del tid for den at k\u00f8le af, men arbejdstid er der n\u00e6sten intet af. Den er s\u00e5 nem at smide sammen. Det der tager l\u00e6ngst tid er chokolade ganachen. Alle ingredienserne smides bare sammen, kommes i en form og s\u00e5 er det ind i ovnen, hvor den bare hygger selv, mens du kan n\u00f8rkle med hvad der nu ellers er p\u00e5 dagsplanen. Og oven i det holder den sig utrolig godt. Bare s\u00f8rg for at pakke den godt ind i husholdningsfilm, kom den i k\u00f8leskabet og s\u00e5 kan den holde sig frisk og saftig i flere dage.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div>\n<\/div>\n
Honningkage med Appelsin<\/h2>\n
<\/div>\n\n
Forfatter: <\/span>Aslaug<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Dette er virkelig smagen af jul. Honningkage med appelsin. Lune krydderier, frisk appelsin intens chokolade og den s\u00f8de honning.<\/span><\/div>\n
![\"Honningkage](\"https:\/\/mlyx3lvuaprd.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/aslaugsbakery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/honey-loaf-with-orange-2796-scaled.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"Honningkage](\"https:\/\/mlyx3lvuaprd.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/aslaugsbakery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/honey-loaf-with-orange-2795-scaled.jpg\")
<\/figure>\n\n\n<\/div>\n ![\"Honningkage](\"https:\/\/mlyx3lvuaprd.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/aslaugsbakery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/honey-loaf-with-orange-2793-scaled.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\n