{"id":1,"date":"2022-09-20T14:32:00","date_gmt":"2022-09-20T12:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/aslaugsbakery.com\/?p=1"},"modified":"2022-12-07T22:08:39","modified_gmt":"2022-12-07T21:08:39","slug":"hello-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aslaugsbakery.com\/index.php\/2022\/09\/20\/hello-world\/","title":{"rendered":"Apple Pie med Kanel"},"content":{"rendered":"\n
\u00c6blernes \u00e5rstid<\/h2>\n\n\n\n
\u00c6ble s\u00e6sonen er i fuld gang, og enten elsker man det eller s\u00e5 hader man det. Hvis du nogensinde har boet et sted med et k\u00e6mpe \u00e6bletr\u00e6 s\u00e5 ved du hvad jeg mener. Aaalt for mange \u00e6bler, der ikke n\u00e5r at blive spist, s\u00e5 de ligger bare p\u00e5 jorden og begynder at r\u00e5dne. Mit barndomshjem havde 2 \u00e6bletr\u00e6er i haven, s\u00e5 der var rigeligt med \u00e6bler. Men det er ikke alt skidt. Der er s\u00e5 mange muligheder n\u00e5r det g\u00e6lder \u00e6bler. \u00c6ble chips, \u00c6ble crumble, \u00c6ble is, \u00c6ble cookies, \u00c6blemos og selvf\u00f8lgelig hovedpersonen i denne post: Apple pie<\/em> med kanel. Og \u00e6rligt, g\u00f8r alle disse l\u00e6kre ting ikke at man sagtens kan overleve nogle d\u00e5rlige \u00e6bler i haven? <\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Dette skal du bruge til din apple pie<\/h2>\n\n\n\n
\n
Hvedemel<\/li>\n\n\n\n
Sukker<\/li>\n\n\n\n
Salt<\/li>\n\n\n\n
Sm\u00f8r<\/li>\n\n\n\n
Vand<\/li>\n\n\n\n
\u00c6bler<\/li>\n\n\n\n
Kanel<\/li>\n\n\n\n
R\u00f8rsukker<\/li>\n\n\n\n
Vaniljestang<\/li>\n\n\n\n
Maizena<\/li>\n\n\n\n
\u00c6g<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Valg af \u00e6bler til din pie<\/h2>\n\n\n\n
Egentlig er det ligeyldigt hvilke \u00e6bler du v\u00e6lger at bruge i din pie. Men husk p\u00e5 at der et stor forskel p\u00e5 de forskellige sorter. Nogle er meget s\u00f8de, mens andre kan v\u00e6re voldsomt syrlige. Nogle er meget faste, mens andre er mere saftige, og bliver hurtig slatne. Den mest anbefalde sort er Granny smith \u00e6bler. De har en god balance mellem syrlighed og s\u00f8dme som er god i t\u00e6rter og andet bagv\u00e6rk. Samtidig med at de er ret s\u00e5 faste, s\u00e5 der stadig er lidt bid i \u00e6blestykkerne efter du har bagt din apple pie med kanel. Jeg bruger nu bare de \u00e6bler jeg har. Lige i \u00f8jeblikket f\u00e5r jeg \u00e6bler fra en bekendt som har et \u00e6bletr\u00e6 i haven. S\u00e5 er faktisk ikke helt sikker p\u00e5 hvilken sort det er. F\u00f8rhen brugte jeg \u00e6bler fra mine for\u00e6ldres have. Det ene tr\u00e6 gav utrolig s\u00f8de \u00e6bler, og de var ogs\u00e5 meget saftige, s\u00e5 de var ikke de bedste til bagv\u00e6rk, men smagte godt. Det andet tr\u00e6 gav mad\u00e6bler. Meget faste og meget syrlige. Meget godt til bagv\u00e6rk, man skulle bare huske at tils\u00e6tte lidt ekstra sukker i opskriften. Lavede \u00e6blechips af dem engang. Nok de bedste \u00e6ble chips jeg har lavet hid til.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div>\n<\/div>\n
Apple Pie med Kanel<\/h2>\n
<\/div>\n\n
Forfatter: <\/span>Aslaug<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Apple pie med kanel. En spr\u00f8d pie crust med s\u00f8d og krydret \u00e6blefyld. En rigtig efter\u00e5rs klassiker som passer godt ind i denne k\u00f8lige tid.<\/span><\/div>\n
![\"\"](\"https:\/\/mlyx3lvuaprd.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/aslaugsbakery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/apple-pie-1-2266-scaled.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/mlyx3lvuaprd.i.optimole.com\/w:683\/h:1024\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/aslaugsbakery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/apple-pie-1-2269.jpg\")
<\/figure>\n\n\n<\/div>\n ![\"\u00c6ble](\"https:\/\/mlyx3lvuaprd.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/aslaugsbakery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/apple-pie-1-2257-scaled.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\n